Царская птица - индюк!

Царская птица - индюк! Птица американского происхождения - индейка. В Испанию в 1523 году завоевателями были завезены "заморские куры"(индюки), потом они распространились по странам Европы и Азии. среди домашних птиц - индейки самые крупные(не считая страуса).

Способы убоя кур и обработка туш

Способы убоя кур и обработка туш Срок хранения куриного мяса и его вкусовые, пищевые качества очень зависят от правильного убоя и обработки тушки.

Какую породу кур выбрать

Какую породу кур выбратьЮрловская голосистая порода кур названа в честь села Юрлово (Липецкая область) и разводились она любителями петушиного пения, поэтому голосистая. Петухи должны были петь как можно дольше, а время пения отмеривали пальцами четвертей на палке, по длительности пения выбирали петухов.

Разведение мидий способом "бушо"

Разведение мидий способом "бушо"Мидиевая морская банка – это морская отмель на которой растут колонии мидий, в большом количестве. В Европе уже давно стали практиковать разведение мидий.

Кормление лососевых

Кормление лососевыхВсе лососи – холодолюбивые рыбы. Температурный оптимум их культивирования составляет 12-17 С. Но питаются они в достаточно широком диапазоне температур – от 1 до 24 С. Активность питания рыб уменьшается при пониженных и повышенных температурах воды.

Искусственное воспроизводство лососей

Искусственное воспроизводство лососейИскусственное воспроизведение лососей> начал немецкий ученый Стивен Людвиг Якоби,250 лет назад, он подробно описал рыболовный процесс от оплодотворения икры и до стадии выращивания мальков.

Как правильно кормить рыб?

Как правильно кормить рыб? Необходимо следить за тем, как рыбы поедают корм. Наиболее точно можно определить степень поедаемости через 45-60 минут после кормления. нельзя давать в один присест много корма. Новую порцию корма следует насыпать когда будет съедена предыдущая.

Кормление рыб

Кормление рыбПри разведении рыб, с целью получения хорошей продуктивности, необходимо обеспечить их правильным и полноценным питанием. кормить рыб рекомендуется разнообразными видами корма. Корма необходимо постоянно чередовать.

Рыбоводство. Осмотр, экспертиза водоемов

Рыбоводство. Осмотр, экспертиза водоемовПри выборе водоема для рыбопроизводства, рыбоводства лучше всего обратиться к специалистам, которые дадут вам все необходимые рекомендации и правильно оценят водоем.

Приусадебный водоем

Приусадебный водоемПрежде чем зарыбить водоем необходимо обязательно провести анализ воды. Анализ воды должен проводиться сертифицированной лабораторией.