Винный стеллаж в шкафу

Такой винный стеллаж не блещет изяществом, но винные бутылки в нем в безопасности, и можно не волноваться за сохранность драгоценного напитка. К тому же он занимает мало места.

Обычно винное хранилище ассоциируется с погребами, доверху заполненными покрывшимися многолетней пылью и подернутыми паутиной бутылками. В подвале царит мрак и поддерживается постоянная температура. Однако вы не живете в замке и не собираетесь хранить тысячи бутылок.

По-настоящему важны лишь несколько условий. Темнота, поскольку, по мнению экспертов, солнечные лучи и дневной свет злейшие враги вина.
Необходимо следить, чтобы не было температурных перепадов, которые тоже губительны для вина. Нельзя хранить вино над холодильником, где температура меняется постоянно.
Если вы намерены хранить вино несколько лет, то нельзя трогать однажды сложенные бутылки.

Для обеспечения этих условий хранения вовсе не обязательно быть хозяином замка. Достаточно смастерить винный стеллаж, который можно упрятать в шкаф, под лестницу или в любое подходящее место.
В нашем случае толщина полок рассчитана на вес 6 бутылок. Ламельная древесина достаточно прочная и без дополнительного крепежа выдерживает немалые нагрузки, у нас - вес 10-12 бутылок. ДСП и ДВП могут прогнуться под тяжестью бутылок. Но и эти плиты можно укрепить, установив рейки на переднем и заднем краях полки.

Стеллаж состоит из задней стенки, двух боковых, верхней части и днища. Размеры верхней части и днища -56,3 х 40 см, а боковин - 40 х 60 см. Внутренняя высота стеллажа - 60 см, и в нем размещается 4 полки.

В сущности, эти размеры не столь важны и зависят от того, где вы собираетесь поместить стеллаж и насколько вместительным он должен быть. Полку можно сделать и шире, и выше, однако необходимое условие - расстояние между упорами для бутылок. Мы выберем расстояние, подходящее для большинства бутылок.

Размер каждой из полок - 30 х 52,7 см. На полки и к днищу прикрепляем бруски, служащие упорами и разграничивающие бутылки. Приклеиваем их и прибиваем.

Если вы захотите изменить размеры стеллажа и, соответственно, размеры полок, то учтите при этом допустимую нагрузку на полку. Если, например, вы намерены разместить на каждой полке по 10-12 бутылок, то полка должна быть прочней и не прогибаться под тяжестью.

В сущности, наш винный стеллаж - это буфет без дверец, на каждой полке которого размещено по 6 винных бутылок. сли вы намерены сделать несколько стеллажей для установки друг на друга, то для большей стабильности ножки (М) верхнего стеллажа следует вставить в отверстия верхней части нижнего.
Винный стеллаж можно дополнить дверцей. Вот как выглядят два стеллажа, поставленные друг на друга. Дверцы съемные, они нужны, если стеллажи находятся в освещенном месте.

По материалам журнала "Делай Сам"

Дата размещения: 21-10-2012, 20:21