Как выбрать духовой шкаф?

Духовка является необходимым атрибутом на кухне каждой хозяйки. Она позволяет приготовить множество блюд в различных режимах. Качественные духовые шкафы надёжно служат хозяевам в течение многих лет.

Тип духовки

Духовые шкафы подразделяются на 2 вида: газовые и электрические. Основные их преимущества и недостатки:

1. Газовые.

Использование и покупка таких духовок выгоднее, чем электрических. Газ стоит дешевле, но это единственный его плюс. Разместить газовую духовку в любом месте не получится – необходимо ориентироваться на расположение трубы. Кроме того, ассортимент духовых шкафов очень маленький и включает в себя лишь набор основных функций. В современных домах установлены специальные системы безопасности. Н о можно занести в минусы опасные свойства газа.

2. Электрические.

Духовки работают от электричества и потребляют его довольно много. В итоге выходят большие коммунальные счета. Но, в отличие от газовых, духовые шкафы имеют большой ассортимент, безопасны, монтируются в любое место с доступом к розетке и имеют широкий функционал.

Мощность

При покупке электрической духовки стоит уделить особое внимание потреблению энергии. Мощность влияет на скорость и силу нагрева устройства. У разных моделей она колеблется от 2 до 4 кВт. Для температуры в 500°С, например, нужна мощность в 3,5 кВт. Для обычной готовки подойдут модели с мощностью 2-3 кВт.

Размер и объём

Чем габаритнее духовки, тем больше пищи можно в них готовить одновременно. По размерам модели подразделяются на:

1. Полноразмерные.

Отлично подойдут большим помещениям. Для монтажа нужно углубление в 55-75 л.

2. Узкие.

Подходят для маленьких помещений. При этом сохраняют нормальный объём – 37-45 л.

3. Компактные

Размер таких духовок не превышает 45-50л. При этом они бывают настольными и встраиваемыми.

4. Увеличенные.

Такие духовки часто имеют 2 отдела: основной и дополнительный. Подходят для домов с большой семьёй – объём шкафа достигает 110 л.

Совмещение с варочной панелью

Духовые шкафы бывают зависимыми и независимыми. Первые идут в комплекте с варочной панелью. Они стоят дешевле, но при поломке одной из частей заменяется вся конструкция.

Второй вариант включает полностью обособленные духовки. Они не связаны с конфорками и могут располагаться на приличном от них расстоянии. Особенно это удобно для маленьких кухонь, где планируется компактная варочная панель и полноразмерная духовка.

Система управления

Духовые шкафы могут быть механическими, электронными и комбинированными. Для управления первым используются обычные рычаги. Вторым – сенсорная панель. Комбинированный тип объединяет в себе механику и электронику. Часто в таких духовках температура и режим настраиваются рычагами, а сенсорная панель позволяет установить настройки времени.

Некоторые современные духовые шкафы снабжают системой удалённого управления. По дороге домой можно запустить духовку, получив свежеприготовленное блюдо.

Духовые шкафы имеют множество дополнительных функций и режимов. Приобретая их у проверенных поставщиков, покупатель обеспечивает себя надёжной техникой, способной радовать домочадцев вкусной едой на протяжении многих лет.



Дата размещения: 9-01-2021, 23:41