Как правильно хранить еду для младенца?
Грудное молоко – незаменимо для новорождённых детей, в нём содержатся антитела от многих болезней, природный антибиотик и множество других веществ и витаминов, необходимых ребёнку. Поэтому, когда кормящая мама, по каким-либо причинам не может находиться рядом, малышу дают сцеженное молоко. В связи с этим возникает много вопросов о том, как правильно сберечь этот ценнейший продукт.
Правила хранения:
• Молоко для хранения необходимо отмерять дозами примерно равными количеству, высасываему за одно кормление, особенно при замораживании. Оставшееся не выпитым, размороженное молоко должно быть вылито.
• В холодильнике контейнеры нужно размещать на самых дальних полочках и ни в коем случае не на дверце, во избежание перепада температур.
• Нельзя смешивать порции, полученные в разное время.
• Обязательна маркировка упаковок информацией о дате и времени сцеживания.
Посуда
Для хранения грудного молока годится разная посуда – стеклянная, пластмассовая, одноразовая и многоразового использования. При этом важно соблюдать некоторые правила:
• Пластиковые упаковки могут быть предназначены только для пищевых продуктов. Недопустимо содержание в них опасного вещества бисфенола А.
• Посуда в холодильнике должна быть всегда плотно закрыта.
• Все одноразовые ёмкости должны быть стерильными, а все многоразовые бутылочки и контейнеры необходимо после каждого употребления мыть, затем кипятить или пользоваться стерилизатором.
• Молоко, которое подлежит замораживанию удобнее хранить в специальных пластиковых пакетах, продающихся в аптеках. Они плотные, герметичные, стерильные, имеют место для написания даты и времени и компактно располагаются в морозильной камере.
• Для поддержания нужной температуры на прогулке или в поездке удобно пользоваться термосумками, термосами для бутылочек или сумкой – холодильником.
Время и температура хранения
Время хранения сцеженного молока зависит от температурных условий и разное для здоровых, больных и недоношенных детей. В связи с тем, что с ростом малыша меняется и химический состав молока, оптимальным периодом его хранения считаются 2 недели. Для нездоровых и преждевременно рождённых детей приведённые ниже показатели нужно уменьшать.
Сроки хранения молока для здоровых детей:
• Минус 18 –20⁰ – шесть месяцев
• Минус 14⁰ – три–четыре месяца
• Минус 10⁰ – две недели
• Около 4⁰ – пять дней
• До 15⁰ – сутки
• 15–25⁰ – восемь часов
• 25–37⁰ – четыре часа
По окончании срока годности, молоко давать ребёнку нельзя.
Современная жизнь сложна и динамична и кормящей матери не всегда представляется счастливая возможность быть постоянно рядом с её малюткой. Надеемся, что наши советы помогут вам в разных жизненных ситуациях.
Дата размещения: 17-07-2016, 21:55
- Раздел: Советы на все случаи жизни