Как вкусно приготовить морепродукты. Спагетти с морепродуктами

Морепродукты, не только невероятно вкусны, но еще и очень полезны для нашего здоровья. В них содержатся жирные кислоты, быстроусвояемые белки, макро- и микроэлементы. Они в несколько раз питательнее мяса, но не способствуют набору веса. А большая часть морепродуктов обладает лечебными свойствами.

Хотите вкусно приготовить морепродукты дома? Предлагаем рецепт невероятно вкусного блюда, которым вы сможете порадовать своих домашних и гостей. В приготовлении спагетти с морепродуктами можно использовать все, что вам нравится – кальмары, креветки, мидии, осьминоги, гребешки.

Времени на приготовление уходит немного, всего 20 минут. Блюдо выглядит презентабельно, а на вкус просто объедение.

Вам понадобится:

• спагетти – 500 г;
• различные морепродуктов – 400 г;
• помидоры – 5-6 шт.;
• чеснок – 1 головка;
• любой твердый сир – 30 г;
• специи (перец, розмарин, чабрец, базилик) – 50 г;
• зелень – 50 г;
• оливковое масло – 50 г.

В подсоленную кипящую воду опустите спагетти. В это время займитесь приготовлением соуса. Мелко нарезанный чеснок, обжарьте в оливковом масле, чтобы пряный чесночный аромат пропитал масло. В этом же масле обжарьте морепродукты, добавьте нарезанные помидоры. Тушите до готовности. В конце, перед тем как выключить огонь, добавьте зелень и специи. Готовое спагетти промойте дважды кипятком и выкладывайте на тарелке кольцом. Середину кольца полейте соусом. Сверху все посыпьте твердым сыром. Итальянская паста готова.

Если у вас нет возможности приготовить угощение для гостей или просто нет на это времени, можете воспользоваться такой услугой, sale.gilmon.ru. Вы значительно сэкономите время, а гости попробуют настоящие блюда итальянской кухни с морепродуктами.

Дата размещения: 22-03-2013, 17:12